Husmanskost

-4 C  det känns som lite mera ”lagom” temperatur tycker jag

Min vår längtan blir allt starkare….att få känna glädjen med att åka ut en sväng i vår Svenska vackra natur och slå läger vid ett av våra smultronställen runt om i landet. Men förmodligen blir jag kanske tvungen att vänta till fram i april…. eller kan mars bli en tidig vårmånad med värme månntro??

I natt har bara Helga fått sova hos mig och nu känner jag att jag har slappnat av och min muskel är inte så ond idag. Skönt för gårdagen var tuff med mycket smärta. Idag ska jag koka rotmos det kommer att bli gott. Gammal svensk husmanskost det gillar jag och det är enkel och lätt mat om sköter sig själv på spisel. Det uppskattar jag.  Rotfrukter är överhuvudtaget bra närande  billig mat. Rotfruktslåda till exempel himla gott!

Jag spånar idag  på vår Jubileumsmeny…..vad tror ni om….


Kräftsallad till förrätt,

Oxfile’ med rödvinssås med vitlöksslungad potatis och brockolimos till huvudrätt,

Chokladpannacotta  av vit och mörk choklad med jordbubbsgrädde till dessert

Till det  några goda viner av olika slag

Inte så illa eller hur…..jag tror att vi båda kommer att gilla den maten     :-)

Sedan tänder vi en brasa ner i gillestugan och slår oss   ner och njuter av många tända ljus och varandras sällskap

En lugn och skön kväll med andra ord!

 

Vad ska vi hitta på idag….. vi har ingenting inplanerat…. men det saknas ju inte projekt precis. Kloklippning finns i alla fall på agendan och kanske öronrengöring också. Det brukar Moa faktiskt fixa hon gör det på sitt speciellt sätt. Efter tvätt får hundarna själv ta godis i en burk    :-)    Nadja vill tvätta sin öron hela tiden för hon vill ha mera godis. Hon slänger sig ner gång på gång och vänder sig själv det är faktiskt mycket charmigt att titta på. Men så kallas hon ju Stållan ……men våran Stållan är en mycket smart hund.

  Vad ska man säga om våra kära stadsministers Fredriks senaste ide…..jobba tills du år 75 år…själv kan han pensionera sig betydligt tidigare med STORA PENGAR i pension….

När startar någon ett uppror… det har jag undrat länge….

http://www.expressen.se/nyheter/fredrik-reinfeldt-kan-sluta-jobba-vid-50-ar/

Ha en bra dag,ta hand om dig och dina närmaste.

 

4 Responses to “Husmanskost”

  1. 1
    Rutsmatte

    Menyn låter kanon! Ja, det låter väl riktigt super gott!!

  2. 2
    mona runn

    Hej Tania!!! När det gäller Reinfeldt´s förslag, så är man inte förvånad…..givetvis ska vi jobba tills det är dags för sarkofagen, oj va pengar de kommer att spara in, som de kan ha till annat nödvändigt ??!!??!!Om Fredrik och andra ”högstående” ska kunna gå redan vid 50 år ..eller så…. så måste gräsrötterna (ogräset ses vi väl som) jobba tills sarkofagen du har så rätt Mona!

  3. 3
    mona runn

    ps. den Menyn skulle ja inte tacka nej till!!!!! Då var jag lite bra på jubileumsmenyn… :-) alltid något att kunna glädja sig åt..

  4. 4
    Marie...Annas mamma

    Min vårlängtan är oxå stor, kliade i händerna rejält när jag såg alla fröpåsar i affären:) snart kan jag nog inte stå emot längre och börjar driva upp lite olika sorter av olika blommor och örter. Din meny för dagen lät verkligen gott:) hoppas att ni får en riktig trevlig dag/kväll. Reinfelds förslag att jobba tills man är 75 är för mig rena hånet mot alla kommunal och landstingsanställda. (känns som ett stort skämt)

    Frö klådan har jag…. den är svår.. varje år likadant..att vara hårt arbetande är tufft… absolut, visst är det ett hån. Jag tycker att det är dags att sänka de höga lönerna för politikerna och deras fantasi pensioner…skulle kunna få 1,7 milijoner första året… vem är VÄRD det?? Nej det är dags att börja tänka med förnuft….regeringen sätter de olika pensionerna eller människovärden som politikerna röstar fram i sina förslag????? Men åt sig själva sätter de inga låga löner eller pensioner


Want to Leave a Reply?